![](https://www.spalanzani-salumi.com/wp-content/uploads/2023/05/Coppa-1024x683.jpg)
Coppa
La coppa è da sempre il simbolo di rappresentanza della nostra azienda, essendo la prima tipologia di salume prodotta all’interno del laboratorio artigianale originario. La ricetta è stata tramandata di generazione in generazione e oggi, con grande orgoglio, viene proposta in due diverse misure:
Singola in rete elastica
In barra lunga per l’affettamento